היה זה אלברט פז ז"ל, חבר ומיסד קיבוץ גינוסר, שהגה את הרעיון וחשב כבר לפני למעו לה מ-50 שנה מחוץ לקופסא. בשנת 1947 נולדה התוכנית הראשונה להקמת סוכות )בונגולוסים( ומחצלות בחורשה על שפת הכנרת. התוכנית פורסמה, והציבור החל להזמין מקומות, אך היוזמה לא התממשה בסופו של דבר. לאחר מכן הפך המקום לבית הארחה, ורק שנים מאוחר יותר למלון. בנובמבר 1962 הוטמנה אבן הפינה של בניין "גני-שר", בית הארחה לתיירים, נופשים ומטיילים מרחוק ומקרוב - החזון היה בניית בית הארחה בו תשרה אווירה חברתית ותרו בותית ישראלית, כיאה למפעלו של המשק הקיבוצי, תוך רכישת ידידים מהארץ ומהו עולם וחשיפתם לאורח החיים בקיבוץ. חברי גינוסר ראו במפעל התיירותי עוגן להרחבת הבסיס הכלכלי של המשק, מקור מחייה ומו קום עבודה לחברים. טקס הנחת אבן הפיו נה התקיים בנוכחותה של הגב' רחל ינאית בן צבי ז"ל, אשת הנשיא דאז יצחק בן צבי, והשם הראשון שניתן למלון היה "גני שר". השם הזה לא שרד זמן רב ועוד לפני החנוכה הרשמית כבר הוחלט לשנות את שמו ל"נוף גינוסר". השנים עברו, המלון גדל והתפתח ובשו נת 1965 קיבל את "פרס קפלן", הפרס הממלכתי החשוב שניתן בזמנו על העלאת הפריון והגברת הייעול במלון. הפרס נועד לציין הישגים בעלי חשיבות, התורמים לקידום המשק לעידוד חדשנות ויצירתיות, לפיתוח חשיבה מקורית, יוזמה ושיפורים בתהליכי הייצור והשירות ולהעלאת איכות הניהול ויחס העבודה במשק. באותה השנה זוכה המלון לביקור היסטורי מאלפרד ג'וזף היצ'קוק ז"ל, הידוע כאחד מגו דולי הבמאים של הקולנוע בכל הזמנים. את היצ'קוק קיבל במלון חבר הקיבוץ, יגאל אלון.

מתוך כתבה במגזין חבילות נופש